Ramazan demek iftar demek, iftar demek tatlı demek çoğumuz için!🥳 Bunu bildiğimden baklava tadında, bol sütlü, glütensiz ve yumurtasız, yumuşacık bir tatlı hazırladım. Tarifimin yapılış videosuna buradan ulaşabilirsiniz diyor, sözü daha fazla uzatmadan sizi heyecanla yepyeni tarifime davet ediyor, yorumlarınızı merakla bekliyorum!👨🏻🍳
—————•———-
FISTIK RÜYASI
🏷 Öğün: İftar tatlısı
🔪 Hazırlama Süresi: 30 dakika
⏳ Hazır Olma Süresi: 4 saat
🍴 Servis: 12 dilim
🛠 Araç Gereç: Tencere - Ocak - Baton kek kalıbı
🔑 Kategori: Glütensiz - Rafine şekersiz - Fit
———•———
📝 Malzemeler
⭐️ 3 su bardağı süt, bitkisel ya da hayvansal
⭐️ 80 g şekersiz beyaz çikolata
⭐️ 3/4 su bardağı hurma suyu
⭐️ 2 yemek kaşığı toz sığır jelatini
⭐️ 1 su bardağı boz Antep fıstığı, öğütülmüş
⭐️ 1 yemek kaşığı organik Hindistan cevizi yağı, yumuşak
⭐️ Üzeri için Antep fıstığı
———•———
▶️ Hazırlanışı
1- Bütün malzemeleri çelik tencereye aktardım. Özellikle jelatinin karışması için çırpıcı ile birbirine güzelce yedirdim.🤩
2- Orta ateşteki ocakta pişirmeye aldım. Kaynamaya başladıktan 10 dakika sonra ocaktan aldım.😅
3- Küçük boy baton kek kalıbıma karışımımı aktardım. Oda sıcaklığında soğumaya bıraktım. Ardından buzdolabının soğutucu kısmına aldım. Gece boyunca dinlendirdim.☺️
4- Kalıptan çıkarırken yanlarını spatula ile ayırdım. Ardından servis edeceğim kabın üzerine tersine çevirdim, kalıptan ayırdım, fıstık serptim ve dilimleyerek servis ettim.😍
✨Afiyet olsun!👨🏻🍳